Le PANS’AMI - café & restaurant & pizzeria à Fribourg

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Le PANS’AMI

Café & restaurant & Pizzeria

Nurtekin Taner

Rue du Temple 5

1701 Fribourg

 

Tél :  026 322 88 22

Fax : 026 322 01 57

Nat : 079 308 51 75

 

Horaires d’ouverture

Lundi - vendredi

06h00 - 14h30  /  17h00 - 23h30

Samedi

09h00 - 14h30  /  17h00 - 00h00

Dimanche

Fermé

ENTREES ET SALADES

 

110. BRODO DI CARNE ALL’UOVO.

        Bouillon de viande à l’œuf servi avec toast.                           Frs.7.-   

 

111. CREMA DI PROMODORO.

        Crème de tomates                                                                  Frs. 7.-

 

112. MINESTRONE DI VERDURA.

       Potage aux légumes à l’italienne.                                           Frs. 7.-

 

 

 

 

 

 

120. INSALATE VERDE

        Salade verte                                                                           Frs. 6.50.-

 

121. INSALATA MISTA

        Salade mêlée                                                                         Frs .9.50.-

 

122. Petit salade Mêlée                                                                 Frs. 7.-

 

123. INSALATA DI POMODORI E CIPOLLA

        Salade de tomates et oignons                                                 Frs.7.-

 

124. INSALATA DI POMODORI E MOZZARELLA

        Salade de tomates avec mozzarella                                       Frs. 12.50.-

 

125. Petit salade de tomates et mozzarella                                    Frs. 8.50.-

 

126. INSALATA ORIENTALE

     Salade verte, olives, concombres, tomates , féta et huile d’olives  Frs .13.50.-

 

127. SALADE DE THON

        Salade de verte, thon et oignons,                                            Frs. 14.50.-  

 

128. INSALATA MONNA LISA

        Assiette de salade mêlée et blanc de volaille                          Frs. 17.-

 

 

 

 

 

114. LUMACHE AL BURRO DI ERBE        

       Escargots au beurre de fines herbes                    6 pièces.       Frs 12.-

115.                                                                          12 pièces.       Frs 21.-

 

116. COSCE DI RANA

       Cuisses de grenouilles avec riz                          6 pièces.        Frs 13.-

117.                                                                         12 pièces.       Frs 21.-  

 

118. BRUSCHETTA AL POMODORO

        Pain grillé à l’ail avec tomates et basilic        1/2port.           Frs 7.50.-

119.                                                                       1/1port.           Frs 10.50.-  

 

 

 

 

 

 

                                              

 

130. COCKTAIL DI GAMBERETTI

       Cocktail de crevettes                                                              Frs 15.50.-

 

131. CARPACCIO DI MANZO

       Carpaccio de filet de bœuf garni                      1/2port.         Frs 16.-

132.                                                                         1/1port.         Frs 21.-

 

135. PROSCIUTTO  DI  CRUDO

        Jambon   Cru                                                  1/2 port.         Frs 15.-

136.                                                                        1/1port.          Frs 21.-

 

 

 

VEAU

 

 

600. PAIARDA DI VITELLO ALLA GRIGLIA

         Paillard de veau grillé                                                           Frs 32 .-

 

601. SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE

        Escalopes de veau au citron                                                  Frs 32.50.-

 

602. PICCATA DI VITELLO ALLA MILANESE

        Picatta de veau à la milanaise                                              Frs 32.50.-

 

603. SCALOPPINE DI VITELLO ALLE SPUGNOLE

        Escalopes de veau aux morilles                                            Frs 35 .-

                                                                                                                                                                                                                          

BŒUF        

           

610. ROASTBEEF CON SALSA TARTARA

         Roastbeef avec sauce tartare                                               Frs 26.50.-

 

611. CONTROFILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

         Entrecôte de boeuf grillée                                                    Frs 33.-

 

612. STEAK DE TARTARE

        Steak Tartare de boeuf, toast et beurre et frites    ½ portion :   Frs 26 .-  Frs 34.-

 

 

CHEVAL

 

613. STEAK DE CHEVAL

         Steak de Cheval grillé, Frites et Salade                              Frs  25.-

 

 

 

 

AGNEAU

 

620. COSTOLETTE DI AGNELLO ALLA GRIGLIA

        Côtelettes d’agneau grillées à la provençale                      Frs 30.50.-

 

621. FILETTO D’AGNELLO ALLE  SPUGNOLE

        Filet d’agneau sauce aux morilles                                     Frs  32.50.-

 

623. ASSIETTE DE LEGUMES                                                Frs 16.-

 

 

                         POULET

 

624. Ailes de poulet aux épices et   frites                                  Frs 18.50.-

 

626. Cordon bleu de poulet  et frites                                         Frs 19.50.-  

 

                                         

                                         POISSONS

         

631. GAMBERONI ALL’AGLIO

       Crevettes géantes, sauce à l’ail                                         Frs .33.-

 

632. FILETTI DI PERSICO AL BURRO

       Filet de perches au beurre  avec sauce tartare                 Frs  33 .-

 

             Pommes frites, pommes nature, pâtes riz, risotto et légumes

 

 

SAUCE

 

Café de paris  /  Poivre vert / Bolets /     Frs 3.-        

Morilles /      Frs 5.-

      

      Toutes nos viandes et poissons sont servis avec une petite salade

 

                                     Provenance de nos viandes:

              Veau :        Bœuf :        Agneau :        Poulet :         Porc :

 

 

 

               Menus Enfants

 

 

PIZZA

 

590.   Pizza       DONALD    DUCK                       

         Tomate et  mozzarella                                                         Frs 9.-

 

591.   Pizza      TOM  et  JERRY

         Jambon                                                                              Frs 12.50.-

 

 

CHICKEN

 

606.   Chicken jungle

         Escalopes de poulet en forme d’animaux panées

          servis avec frites et légumes                                              Frs 12.50.-

 

 

VEAU

 

607.   Assiette enfant.                                                               

         Escalopes de veau  nature avec frites et légumes                Frs 15.-

 

608.  Escalopes de veau  panées avec frites et légumes               Frs  16.-

 

 

PÂTES

 

609.    Portion de pâtes nature au beurre                                     Frs   9.-

 

253.    Portion de pommes frites                                                   Frs  6.-